近日，全國婦聯授予300人全國三八紅旗手榮譽稱號，有8位巴渝巾幗榜上有名。重慶市環衛集團所屬渝環公司副總經理楊菊平就是其中之一。作為全國勞模，楊菊平建立了楊菊平勞模創新工作室，牽頭開展餐廚垃圾處置新技術、新裝備及衍生產品的研發創新工作，挖掘培養創新人才，取得了豐碩成果。
 

重慶餐廚垃圾日均處理規模全國第一

餐廚垃圾油脂含量高，極易酸化厭氧罐、降低沼氣產量。在國內無成功先例、無國家規范和技術標準的情況下，楊菊平組織設備工藝操作人員，經過反復研究，制定了調整進料結構、優化進料比例、控制進料時間等一整套技術解決方案，成功解決厭氧罐體酸化、高含硫沼氣腐蝕設備、沼氣產量低等技術難題，沼氣產量由最初的24萬立方米/月提高到90萬立方米/月，順利實現餐廚垃圾發電上網。

同時，楊菊平還帶領團隊對分揀機、離心機等設備優化改造，深挖設備潛力，使設備生產能力由200噸/日提升到1000噸/日，極大地提高了主城區餐廚垃圾處置能力，從根本上確保了餐廚垃圾收無害化處理及資源化利用工作順利進行。截至目前，重慶市餐廚垃圾日均處理量達1700噸，累計處理量約440萬噸，餐廚垃圾處理規模全國第一。

編制國家《餐廚垃圾處置技術規范》

餐廚垃圾的處置是垃圾分類的核心。楊菊平和設備技術人員一起進行技術攻關，持續做好餐廚垃圾處置進口設備圖紙測繪，實現了餐廚垃圾破碎機刀片及主軸、進口制漿機等餐廚垃圾處置關鍵設備零部件國產化。針對重慶餐廚垃圾高含油高含鹽的物料特性，成功研發餐廚垃圾處理新設備，取得了餐廚垃圾處理系統、餐廚垃圾除雜制漿一體機等40項具有自主知識產權的國家實用新型專利，成功打破國外技術壟斷。在全國率先編制《餐廚垃圾處置技術規范》，填補國家相關領域空白。打造了餐廚垃圾處理“重慶品牌”，為實現餐廚垃圾收運處理大重慶地區全覆蓋奠定了基礎。